お披露目メニューコース

austria2016

国連本部ウィーン事務局 中国料理お披露目記念コース

中国料理をユネスコ無形文化遺産として登録申請を行うにあたり、医食同源を真髄とする中国料理の奥深さを知ってもらおうと国際連合ウィーン事務局へ中国料理訪問代表団の一員として喬シェフがオーストリアで料理を披露してきました。

世界中の中国料理シェフの中から、20名の中国料理トップシェフが代表団として選抜され、中国国外からはただ一人喬シェフが選ばれました。

晩餐会で披露された特別料理を含む9品、ぜひご堪能ください。

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